Productores de subproductos alimentarios
El crecimiento de la población mundial y la escasez de materias primas hacen que cada vez se preste más atención al uso de los subproductos como fuente de energía viable y nutritiva para los animales. Sin embargo, los problemas de conservación de los subproductos pueden hacer que importantes volúmenes acaben en los vertederos o se utilicen para la producción de biogás. Se demandan métodos para conservar eficazmente los subproductos alimentarios con el fin de satisfacer la creciente necesidad de materias primas y de piensos finales con niveles nutricionales estables.
Conservación de subproductos alimentarios
Preservar el valor nutricional de los subproductos alimentarios es esencial para mantener este flujo de producción de ingredientes altamente adecuados para la alimentación animal. Sin embargo, prevenir el deterioro de los subproductos alimentarios puede ser un desafío debido a las condiciones favorables para la proliferación de microbios.